C3.
Analisi dell'impianto in cui il cioccolato prende forma
Nella parte finale della scheda
n.3 bambini possono essere messi a contatto con una spiegazione
sintetica e chiara di un impianto di iniettura.
E in questo momento che si può procedere ad una analisi
puntuale del funzionamento dello stesso ed è interessante
soprattutto per lesame delle funzioni svolte dai diversi componenti
dellimpianto.
Nelle diapositive, i bambini hanno intravisto limpianto, ma
non hanno potuto soffermarsi sui particolari ed anche nella visita
alla fabbrica è difficile che abbiano potuto osservarli,
infatti in tali impianti i macchinari funzionano molto velocemente
e spesso molte parti sono chiuse e non visibili dallesterno.
La scheda offre la possibilità di approfondire le osservazioni
portando i bambini ad ipotizzare il funzionamento e la funzione
delle varie parti dei macchinari.
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