C3. Analisi dell'impianto in cui il cioccolato prende forma


Nella parte finale della scheda n.3 bambini possono essere messi a contatto con una spiegazione sintetica e chiara di un impianto di iniettura.
E’ in questo momento che si può procedere ad una analisi puntuale del funzionamento dello stesso ed è interessante soprattutto per l’esame delle funzioni svolte dai diversi componenti dell’impianto.
Nelle diapositive, i bambini hanno intravisto l’impianto, ma non hanno potuto soffermarsi sui particolari ed anche nella visita alla fabbrica è difficile che abbiano potuto osservarli, infatti in tali impianti i macchinari funzionano molto velocemente e spesso molte parti sono chiuse e non visibili dall’esterno.
La scheda offre la possibilità di approfondire le osservazioni portando i bambini ad ipotizzare il funzionamento e la funzione delle varie parti dei macchinari.