La prima visita è finalizzata ad "adottare" il campo/orto che osserveremo nel corso dell'anno e a conoscerlo in questo periodo dell'anno che, in generale, è quello della preparazione del terreno per la semina e della semina stessa.

L'insegnante deve preparare la visita decidendo in anticipo il luogo in cui andare e il percorso da fare e sarà bene che prenda accordi con il contadino per poter capitare casualmente al campo in un momento in cui egli vi sia a fare qualche lavoro significativo. Egli sarà il nostro esperto a cui ricorrere per verificare molte delle nostre ipotesi.

Prima di uscire, l'insegnante riassume e ricorda (a se stesso e ai bambini) gli scopi dell'uscita:

- verificare le ipotesi formulate;

- conoscere il nostro campo e il contadino che lo coltiva;

- se le abbiamo preparate, fare al contadino delle domande;

- osservare l'ambiente circostante e le condizioni atmosferiche (stato del cielo e temperatura)

- osservare se vi sono animali (grandi: galline, conigli... e piccoli: formiche, lombrichi, insetti...)

- osservare le attività che si praticano, con quali utensili e macchine.