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N° scheda
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titolo
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periodo
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IL CACAO
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| scheda 1 |
LA PIANTA
DEL CACAO (.doc - .pdf) |
settembre/ottobre
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| scheda 2 |
CACAO (produzione
del 1981) (.doc - .pdf) |
| scheda 3 |
LE
ZONE DI COLTIVAZIONE DEL CACAO (.doc - .pdf) |
| scheda 4 |
CACAO,
di J. Amado (.doc - .pdf) |
novembre
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DAL CACAO AL CIOCCOLATO
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| scheda 1 |
LA SPIETRATURA (.doc - .pdf) |
da gennaio
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| scheda 2 |
LA TOSTATURA (.doc - .pdf) |
| scheda 3 |
ALLA
SALA DI PRODUZIONE DEL CIOCCOLATO (.doc - .pdf) |
| scheda 4 |
SINTESI
DEL PROCESSO PRODUTTIVO (.doc - .pdf) |
| scheda 5 |
LE MATERIE
PRIME ARRIVANO ALLA FABBRICA (.doc - .pdf) |
| scheda 6 |
IMMAGAZZINAGGIO (.doc - .pdf) |
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materiali: pianta ditta Feletti (.doc - .pdf) , cartina (.doc - .pdf), impianto cacao, nocciole, cioccolatini-tavolette (.doc - .pdf) |
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